法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员4782：好评
十一黄金周，带着孩子出游。想着连锁酒店会好一点，住下来唯一的感觉就是火帽！首先我订的是豪华大床房，在前台登记的时候，悄悄给我换成了园景房，照理升级房间这样好的事情应该是会主动告知客人，提高客人心里满意度的，但是却是在我无意问起后才悄悄告知，我当时心里就纳闷了，好奇怪的感觉。入住后，终于领悟了，房间在电梯旁没有多远，从晚上到半夜，断断续续的走廊讲话声，吵架声，各种声音没有断过，到十二点多睡着才没有听到。所谓的园景房，早晨七点不到醒，就听到远处机器的轰鸣声，不知道是什么工地，大清早在开工。特别注明下，我已经是因为家里遗传，开着灯都能睡觉的人，这样的酒店我伤不起。更离谱的是，我遭遇了住酒店历史开始第一次的惊愕。从傍晚三点多入住酒店，到六点不到天黑，我们一直在房间，也没有人说会赠送点心，等我们六点左右出去晚饭，到八点多回房间，突然发现房间里多了两个袜底酥。当时我惊愕的下巴都要掉下来了，是有人自己进了我们房间吗？我所有的东西都在房间，房间既然交房，肯定是属于客人的一个私密的个人空间了，在没有告知和提醒的情况下，酒店工作人员或者说是阿姨竟然私自打开房间进入，我觉得这点引起了我无比的愤怒。要送点心，起码要告知下，提醒下，何时送顾客在，比较方便，这样在顾客毫不知情的情况下随意进入房间，顾客还有什么隐私和安全性可言？我们是不会再入住这家酒店了，酒店这样随意的行为，展示了管理方面的随意，完全没有在顾客的角度考虑问题，完全图自己角度的方便。谁愿意拿房了还有人随意进出自己房间？真的人生头一回遇见！
微微羊 ：好评
很好，环境不错，以后有机会继续入住
会员5287：好评
床好软，睡了一晚落枕了，痛了一周。